Carovigno è un comune di 15.098 abitanti della provincia di Brindisi, localizzato
nell'Altosalento. Il paese è molto rinomato per la produzione di olio extra vergine di
qualità elevata.
Carovigno si stringe attorno al suo maniero, conservando quasi intatta l'originaria struttura feudale.
Fa da cornice all'antica Carbinia una campagna ubertosa, feconda di ulivi e lambita da una costa di
straordinaria bellezza e di grande valore ambientale.
Carovigno è un comune di 15.098 abitanti della provincia di Brindisi, localizzato
nell'Altosalento. Il paese è molto rinomato per la produzione di olio extra vergine di
qualità elevata.